新田さんちの今日のごはん（１７）

皆さん，こんばんは！

今日は昨日と打って変わっての良い天気！
思わずお布団を干してしまいました。

今回は調理道具のお話をしたいと思います。
とはいっても，
「あれ持ってて，これ持ってて・・・」ではなく，
調理をした後のお鍋磨きのお話です。

これまで，
いくつかのお料理のお話をしてきたと思います。

でも，それらは，
「鍋・釜・やかん」たち，調理道具があったからこそ，です。

特にお鍋には，いつもいつも，お世話になっています。
「ステンレスの丸ボール」をお鍋にしていることは，
以前にも申しましたよね？
洗いが簡単なことも。

料理によっては，
普通の平たい底のお鍋を使うのですが，
長く使っていると，どうしても「お焦げ」が付いてしまいます。
私はこれをお湯で柔らかくしてターナーでこそげ取ってから，
クリームクレンザーとスポンジで，
丁寧に丁寧に手で磨いているのですが，
何せ，丸ボールよりも手間が何倍もかかります。
でも，綺麗にしておかないと，
次の調理のとき，お焦げがお焦げを呼んでしまいます。

あるとき父が言いました。

父：その磨きの工程って，
　　調理よりも時間が掛かってないかい？
私：う～，そういわれると，身もフタもない・・・
父：いや，鍋洗いが趣味なのかと思ってた・・・
私：んなわけ，ないでしょ！！！

完全に逆ギレです。

そんなやりとりが有った後のある日の午後，
キッチンから音がします。
私はてっきり，
また父が工作でも始めたものだと思って，
気にも留めていませんでした。

お茶の時間になったので，
紅茶でも入れようとキッチンに行くと，
父がインパクトドライバーを手にし，
私のお鍋を相手に，何やらやっています。

私：ちょっと，私のお鍋に穴なんか開けないでよ！！
父：そんなことをすると思うか，娘よ。
　　思いついて，鍋にワックス掛けをしてみた。

手元を見ると，
インパクトドライバーの先には，
バフが付いていて，
勢い良く回っています。

父：こんなもんだろう。洗ってみそ。

渡されてたお鍋を水で洗うと・・・
あれだけこすって取れなかったお焦げが，
見事に取れています！
しかも，新品みたいにピカピカです！

私：父よ，車のワックスで磨いたの・・・
父：アホガールか，おまえは！？
　　クリームクレンザーだよ！！

あんなに苦労したのに，
インパクトドライバーでバフ掛けするだけで，
こんなに綺麗になるなんて・・・
ガクゼンです。

私：ありがとう。
　　でも，調理道具を磨くのに，
　　インパクトドライバーって，有りなの？
父：時間は有限。
　　使えるものは何でも使えって，
　　いつも言っているだろうが。
　　方法さえ判ったのだから，あとは楽勝だろ。
　　ほれ。

私の手には，
ずっしりと重いインパクトドライバーが，
アワアワだらけになったバフがくっついた状態で，
乗っかっていました。

父：あとはよろしく。
　　本体には絶対に水を掛けないように。
　　そのバフと軸は，お前にやる。
　　せいぜい，お鍋とオンナを磨いておけや～～

父はイヤミ～です。

今後の強い味方，
インパクトドライバーさんとバフさん。

お鍋にバフ掛けをする主婦は，
恐らく日本に一人，
もしかしたら世界に一人かもしれません。

私の調理道具に，
また，新しい仲間が加わりました，とさ。


今回もご覧頂いて，ありがとうございました。

次回もよろしくお願いします。

それでは，また！！

＼(^o^)／