雑学3つ 黄ばみ

寿司屋には隠語がある。例えば「あがり」「なみだ」「くさ」等。これらは一体どういう意味なのか?
■寿司屋の隠語の意味について
寿司屋の職人は常に客の目の前で仕事する為、本来は職人同士でしか使わないはずの隠語を、客の方でも使うようになった。
一般的な隠語は
①あがり:お茶のこと。遊郭では最後に出すお茶のことをこのように呼んだ。それがそのまま寿司屋でも使われた。
②がり:生姜のこと。ガリ②という歯ごたえ音から。
③なみだ:わさびのこと。ききすぎると涙が出ることから。
④むらさき:醤油のこと。色が紫色に見えたりすることから。
⑤くさ:海苔のこと。海苔を海草というところから。
⑥げた:寿司をのせる足のついた板。横から見ると下駄のように見えるから。
⑦つめ:穴子につける甘いたれのこと。煮詰めて作るから。
幾つわかりました?最初の方は比較的よく聞く言葉ですね。回転寿司は安いイメージでしたが高い所もあるんですね


人間は一生に23年間眠る!?
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白のYシャツやブラウスの襟元の黄ばみには漂白剤が使えるけど、色物にはタブー。そこで活躍するのが重曹。歯ブラシにつけ、袖口や襟の黄ばみ易い所を擦り洗い、水に濡らし絞った布でよくふき取るだけ。綺麗に取れます