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なな♪さんのウラログ

インスタントラーメンを美味しく

2009年03月15日 22:51

普段私は食べないので知らなかったのですが、友達が美味しいと言ってたので…
普通のインスタントラ-メンを更に美味しくするやり方↓

鍋を利用してラ-メンを作る時隠し味として日本酒を使います。

火を消す前に少し入れるだけでいいんです。

麺の油臭さを消して旨みとまろやかを出してくれますよ♪

このウラログへのコメント

  • キャスト 2009年03月15日 23:08

    同じく、へぇ～！覚えときます。

  • けん 2009年03月15日 23:36

    僕も同じく、へぇ～！
    やってみます(*^^*)

  • 横浜パンダ 2009年03月16日 01:46

    最近、生麺ではなくインスタントラーメンを使うラーメン屋さんを時々見掛けますね。ブームなのでしょうか？

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