ぼてぼて茶の飲み方

嗜好品シリーズ♪

今日はなーに？

ぼてぼて茶♪

昨日と同じじゃん！
･･･いやいや
よくみて。

今日はぼてぼてだよ。
昨日はぶくぶくｗ

ぼてぼて茶って？

島根県の伝統料理ですね。

こちらも、のむというより
食べるに近いです。

お茶の花を使うのが特徴で
あとは、黒茶を使います。

覚えてますか？
黒茶を。

前に紹介しましたよね。
そっちを参照してね♪

茶せんであわ立てたら
おこわ、煮豆、きざんだ高野豆腐や
漬物などの具を少しずつ入れれば出来上がり

箸はつかわないで
そのまま流し飲みをしちゃいましょう。

ぼてぼて茶セットなるものが
通販で手に入るはずです。

いちど、島根の味を
ごたんのうあれ～♪


今日の写真は厳島神社境内の
別の神社の床？下です。

あたまぶつけそうｗ