- 名前
- 高野杏仁
- 性別
- ♀
- 年齢
- 38歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 漫画家の高橋留美子先生の大ファンで、もう15・6年位ファンなのでかなり詳しいです。 ...
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Haagen-Dazs ミニカップ スイートポテトのタルト
2018年08月26日 05:43
ハーゲンダッツのミニカップスイートポテトのタルトです。
「甘く香ばしいスイートポテトをアレンジした秋のぜいたくなスイーツ
発酵バターと卵でコクを出したスイートポテトアイスクリームに、なると金時と安納芋2種のサツマイモの味わいが濃厚なスイートポテトソースと、食感のアクセントとなるグラハムクッキーを加えました。焼いたサツマイモのペーストをアイスクリームに使用することで香ばしさも表現した、秋にぴったりの濃厚な味わいが楽しめます。」
種類別:アイスクリーム
スイートポテトアイスクリームは、かなりほんのりとしたお芋味のとてもまろやかでクリーミーなスイートポテトアイスで、お芋の味よりもクリーミーさの方が強いです。
スイートポテトソースは、しっかりとしたねっとり甘いスイートポテト味ですが、量があまり多く無くスイートポテトの甘さを感じ難かったです。
スイートポテトアイスがお芋よりもクリーミーさの方が強いスイートポテト味で、スイートポテトソースはしっかり甘いスイートポテト味だけど量が多く無いので、全体的にもほんのりとしたお芋味のあっさりとしたクリーミーでまろやかなスイートポテト味のアイスになっています。
スイートポテトらしいしっかりとしたねっとり甘いお芋味を期待すると、ちょっとお芋がほんのり過ぎて残念かも知れません。
でもスイートポテト味はほんのりですが、「ハーゲンダッツ」らしいとてもクリーミーでほんのりまろやかなお芋味のアイスになっていてとても美味しかったです。
ただスイートポテトとしてはやはりお芋の味が強く無い感じなので、もっとスイートポテトソースを増やすかアイス自体をしっかりとしたお芋味のアイスにした方が良かったかなと思いました。
スイートポテトのアイスとしてはかなりほんのりとしたまろやかなお芋味ではありましたが、「ハーゲンダッツ」らしいとてもクリーミーでほんのりまろやかな甘さのお芋味のアイスとしては美味しかったです。
このデジログへのコメント
> ma1616yanさん
カロリーは、242kcalです。
芋のもっさり感強かったら食べたかったですねぇ
> かずき†さん
お芋味は残念ながら弱かったですね。
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