7i SEVEN&iPREMIUMココアクッキー＆コーヒーソース入りティラミス氷

セブン＆iプレミアムのココアクッキー＆コーヒーソース入りティラミス氷バーです。

「スイーツな
かき氷
めしあがれ。」

セブンプレミアム「スイーツかき氷」シリーズ初のバータイプが登場！
・「スイーツかき氷」初のバータイプ商品。
・ココアクッキーを混ぜ込んだなめらかな食感のマスカルポーネ味のかき氷の中に、コーヒーソースを入れ、ココア味のアイスで薄くコーティングすることで、パリッとした食感をお楽しみいただけます。
・ティラミスケーキに使用されるマルサラワインをコーヒーソースに加えることで、本格的な味わいを実現しました。

「ティラミスかき氷を手軽にいただけるバーアイスです。ココアクッキーを混ぜ込んだマスカルポーネかき氷にコーヒーソースを加え、ココア味の氷で薄くコーティングしました。パリパリとした食感が味わえます。」

●製造者赤城乳業株式会社

種類別 ラクトアイス

ココア味の氷は、かなり薄めのパリッとした氷で、厚みが薄いためココア味と言うのはあまりよく分かりませんでした。

マスカルポーネ味のかき氷は、マスカルポーネののまろやかでミルキーな味が感じられるさっぱりとしたかき氷です。

少し前に食べた、「抹茶ティラミス氷」のマスカルポーネ氷はもっとしっかりとしたミルキーなマスカルポーネ味だったのに対し、こちらの方があっさりとしたさっぱりとしたマスカルポーネ味かなと思います。

ココアクッキーは、しっとりとしたほろ苦いココア味のクッキーで、ココアクッキーが入れられる事で何となくですがほんのり「クッキー＆クリーム」のアイスっぽさが感じられました。

コーヒーソースは、しっかりとした苦味の効いたコーヒー味のソースで、このコーヒーソースから一番「ティラミス」らしさが感じられたかなと思います。

パリッとしたココア味の氷に、ミルキーでさっぱりとしたマスカルポーネかき氷、しっとりほろ苦いココアクッキー、苦味の効いたコーヒーソースの、さっぱりとしたティラミス氷でとても美味しいです。

ただマスカルポーネ味のかき氷が、マスカルポーネのミルキーさは感じられるけどあっさりとしたさっぱりとしたマスカルポーネ味なので、あまり「ティラミス」と言う感じは強くないかなと思いました。

それにしっとりほろ苦いココアクッキーによって、ほんのりとですがティラミスと言うかクッキー＆クリームのアイスっぽさも感じてしまいました。

個人的にはココアクッキーは無しで、マスカルポーネ味のかき氷を「抹茶ティラミス氷」同様にもっとミルキーでしっかりとしたマスカルポーネ味にした方が「ティラミス」らしさが出て良かったかなと思いました。

でも「ティラミス」と言う感じはあまりしませんが、ミルキーだけどさっぱりとしたマスカルポーネ味のかき氷と、しっとりほろ苦いココアクッキーに、苦味の効いたコーヒーソースの、ほんのりとしたマスカルポーネ味のさっぱりとしたアイスとしてはとても美味しいです。

マスカルポーネのミルキーだけどさっぱりとした味わいに、ココアクッキーのほろ苦さと、コーヒーソースのしっかりとした苦味の効いたコーヒー味がとても美味しいティラミス氷バーでした。