- 名前
- 高野杏仁
- 性別
- ♀
- 年齢
- 38歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 漫画家の高橋留美子先生の大ファンで、もう15・6年位ファンなのでかなり詳しいです。 ...
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マンゴープリンアラモード
2016年08月13日 03:33
ドンレミーのマンゴープリンアラモードです。
「アルフォンソマンゴーの濃厚なプリン」
*黒い粒状や繊維状のものはマンゴーの一部です。
ホイップクリーム、アルフォンソマンゴーピューレを使用したマンゴープリン、マンゴー、赤すぐり、スポンジ、マンゴームースです。
ホイップクリームは、ほんのり甘さのあるまろやかで食べやすいホイップです。
マンゴープリンは、マンゴーの味わいがとてもしっかりですが、意外とすごく濃厚なマンゴーと言うよりはほんのりまろやかさも感じられるマンゴー味のマンゴープリンです。
マンゴープリンの下にはプリンを支える為のスポンジが入れられていて、かなり水分を吸ったスポンジになっていました。
マンゴー果肉は、とても柔らかくて美味しいマンゴーがしっかり乗せられています。
赤すぐりは、とても酸っぱかったです。
下のマンゴームースは、まろやかでほんのり甘酸っぱいマンゴー味のムースです。
ホイップクリーム、マンゴープリン、マンゴームースが一緒になると、ほんのり甘酸っぱいマンゴー味にホイップのまろやかな甘さが感じられるようなマンゴー味のスイーツになります。
全体的にすごく濃厚なマンゴーと言うよりは、しっかりマンゴーが感じられるけど意外とまろやかなマンゴー味のスイーツになっていました。
ほんのり甘酸っぱくてまろやかなマンゴーの味わいがとても美味しかったです。
しっかりとしたマンゴーの味わいだけど、意外とまろやかでほんのり甘酸っぱいマンゴー味のマンゴーのスイーツでとても美味しかったです。
このデジログへのコメント
> ma1616yanさん
マンゴープリンにはアルフォンソマンゴーのピューレが使われているそうですが、他の部分のマンゴーについては分かりません。
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