アナウンスの衣笠丼

この前の土曜日、牛丼の店の『なか卯』に行った。

その前にも行って、
メニューに「衣笠丼（きぬがさどん）」が追加されてるのを知ったので
是非　食べてみたくて、出掛けた帰りに店に寄った。

新メニューの「衣笠丼」　　かなりのヒット商品だった。（その日は）

うちの近くの「なか卯」は　先に食券を販売機で買うシステムで、
誰かが食券を買うと　たちまち　購入内容が厨房にアナウンスされる。

アナウンスの『衣笠丼！』の声を　その日は３回も聞いた。
（入店者が少なかったので　ほとんどの人が　衣笠丼だった）

衣笠丼は　油揚げを卵とじにして　青いネギを乗せた丼物。

美味しいのだろうけど、ちょっと不満足。
これには理由があって、
『昔、「らんぷ亭」で食べた「牛肉と油揚げを卵とじにした丼」が　すごく美味しかったので、
　それに近い料理だと思い込んでいたので　ちょっと私の期待と違った。』

あれは（ランプ亭の）幻の料理だったんだなぁ　と思いつつも
なか卯で　一人楽しく食事をしてきた。

衣笠丼　＋　ちょっと贅沢して唐揚げ　＋　少し健康を考えてサラダ　のゴージャスな組み合わせです。