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クリームシチュー

2009年09月09日 02:07

人参・ジャガイモ・玉ねぎ・鶏肉・ブロッコリーなどが材料のクリームシチュー。
お肌のために摂りたい栄養素β‐カロチン・ビタミン類・コラーゲンなどは水溶性または脂溶性。
牛乳に溶け出た肌に良い栄養素の全てを無駄なく摂れるのでバラバラに食べた時よりも3倍以上も効率良く吸収できるそう。
しかも牛乳やバターの乳化された脂肪は粒子が細かいので、吸収率が高くて体内での働きに即効性があるのだとか。
紫外線から肌を守りたい時期にもお薦めの一品。