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おすすめのレシピ教えて

2024年01月23日 00:35

1.ごはんをお丼で用意します。
2.ごはんの真ん中をへこませます。
3.生卵をごはんをへこませたところに割ります。
4.醤油をちょっと多いかな?くらいにかけます。
5.ご飯と卵をぐちゃぐちゃに混ぜます。
はい、おいしいTKGの出来上がり。

丼で用意するのは混ぜるときにご飯と卵がこぼれないようにです。
白身が苦手な人は卵黄だけでもOK。
あらかじめ卵と醤油を混ぜておくのもいいのですが
わざと味にムラをだすためご飯の上に直接落とすのがおススメです。
あとはずずずーっと一気に召し上がってください。

このデジログへのコメント

  • 右曲がり 2024年01月23日 00:45

    白身だけ入れて、クチュクチュクチュってしっかり泡立ててから、そっと黄身を加えるのもいいですよ。
    黄身は入れてから30秒くらい待つと、いい感じに火が通ります。

  • ぴぴん 2024年01月23日 01:15

    > 右曲がりさん

    TKGの高等テクですね
    いいこと聞きました
    今度試してみます!

  • 麦焼酎 2024年01月23日 02:00

    レシピではないんですけど、たまに全国各地のブランド卵の販売イベントが地元にやってきて、そこでいい卵を手に入れてTKGを楽しんでます。専用のスプーンで。
    TKG研究所ってのがあるんですよ(^^)

  • ぴぴん 2024年01月23日 02:04

    > 麦焼酎さん

    やはりブランド卵っておいしいですか?
    TKGのおいしさって醤油が卵でマイルドになるからおいしいのだと思ってますけど
    TKG専用の醤油もありますしね
    専用のスプーンなんてあるんですね

  • ぴぴん 2024年01月23日 03:55

    > 金無しジジイさん

    麺つゆでのTKGも美味しいですよね
    マヨネーズも原材料は卵なので合わないわけないですよね
    健康にはよくなさそうなのでヤメて正解だと思います

  • 桂(ケイ) 2024年01月23日 06:09

    何となく、お題を見た時にぴぴんさんならTKGかなと思って読んでみたらその通りだった。
    簡単で美味しいから俺も好きです。
    俺はTKGを海苔で包む様に食べます。

  • BandW 2024年01月23日 06:18

    TKG大好き(^_^)♪

    僕は出汁醤油で。
    シーチキンや納豆混ぜたりもするけれど。

  • ピンフ 2024年01月23日 09:50

    TKGはたまにしますがオーソドックスに卵を割って醤油をかけて白身と黄身と醤油が混ざり過ぎないぐらいかき混ぜてアツアツのご飯に。これが一番。農薬、化学肥料、除草剤不使用の自分で育てたお米でいただきます

  • ぴぴん 2024年01月25日 21:20

    > 桂さん

    すごい!!
    なんでTKGだってわかったの?
    海苔で包むともはやご馳走ですよね

  • ぴぴん 2024年01月25日 21:21

    > BandWさん

    出汁醤油いいですね
    納豆はよくまぜるけどシーチキンは初めて聞きました
    今度試してみます

  • ぴぴん 2024年01月25日 21:22

    > ピンフさん

    田んぼやってるんですか?
    自分で育てたお米だと尚更美味しいでしょうね

  • りんたろう 2024年02月04日 02:03

    TKG、僕も好きです。

    生卵は日本だけ、海外では無理らしいです。
    日本に来日したら、TKGに感動すると聴きます。

    後僕は、味付け海苔で挟んで食べます。

  • ぴぴん 2024年02月08日 16:48

    > 福太郎さん

    そうなんですね
    海外ではロッキーが生卵を飲むシーンがかなり衝撃的だったのでしょうか?

  • りんたろう 2024年02月14日 06:17

    シルベスター・スタローンが生卵をコップで飲むシーン、思い出しました。
    矛盾しますね。
    僕が得た情報はNHKのクール・ジャパンだったと思います。

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