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かつお & 亜鉛

2009年12月16日 00:48

かつお。

青背の魚には、ＥＰＡ、ＤＨＡなどの不飽和脂肪酸が多く、成人病や動脈硬化の予防に効果があり、ＤＨＡは脳の働きを活発にしたりボケの予防にも。
ビタミン類はＢとＤが、ミネラル類では貧血の予防に効果がある鉄が多い。
タウリンにはエネルギーの源である「グリコーゲン」の消費を節約し疲労のもととなる「乳酸」の蓄積を防ぐ働きがある♪

亜鉛。

肌が荒れていると化粧のノリも悪くなります。化粧に限らずあまりいい感じしないですよね。
いきいきした素肌には亜鉛。
亜鉛は新陳代謝に欠かせないミネラルでとっても重要☆亜鉛は貝類のかき、ごま、大豆にたくさん含まれています♪

このデジログへのコメント

ケンヤマ 2009年12月16日 08:03

最近、乳酸は疲労回復に使われるのでは？と言う説もあるようですが(^_^;

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