[つくばの食]ライボー

お金を払ったらチラシを渡されたで御座るの巻






会場で手に入れたチラシには

たこ焼き状の商品画が2つあった



有限会社 おおきや[つくば米タコ]

トコナツハウス[つくばライボー]



はてさて

ライボーはネーミングから察するに

ライスボールですかね



え、被っちゃってませんかコレ。



2つとも
[米を使ったたこ焼き状の料理]
である事は明白である



片方は粒々感のある赤いソースがかけられた画

もう片方はあんかけ＋サラダ菜が乗せられた画



う～む……と悩んでいると

あんかけっぽい方が売り切れた



つくば米タコが売り切れたので

つくばライボーの列に並びました

多分30分以上






写メ下側がオーソドックスなマヨ＆青のり

上側が湯せんされた缶詰めのドミグラスソース



(せめて見栄えだけでも鍋でコトコトしようぜ……)



自家製でドミグラス作って

それを缶に入れて持ち運んで……

ってならまぁ良いんだけど



(まさか市販とか業務用じゃないよな……)



ちなみに

ドミグラスソースはフランス語っぽい発音

デミグラスソースは英語っぽい発音だそうな

ドゥミグラス(仏)
と
デミグレイス(英)

発音の違いだけなので

レバニラ炒めとニラレバ炒めみたいなもんです
(それはそれで違う気が……)






そんなこんなで味見



こんがりと焼かれた薄皮と

トロットロのごはん



……ごはん？

ごはんだ。

え、米粉使用とかじゃねぇんだ

ストレートにごはんだよこれ

むしろお粥じゃねコレ



小麦のふんわり感とタコの食感と旨味を期待したら

こんがり焼けたお粥だったで御座る



まぁ不味くはないんだけども。

参加ルールが[茨城県の食材を使用]だから

きっと良い米使ってるんだろうけども。



(これなら自分ちでも作れそうな気がする……)






だがしかし

たこ焼き用の鉄板て

たこ焼き以外に使い道無いから

結構邪魔になるよね

百歩譲って稀に明石焼きする程度だよね

だから

これはこれで良いんだよ



たこ焼き用の鉄板で……

ホットケーキ

焼きおにぎり

焼きプリン

ハンバーグ

シュウマイ



……やっぱり無理があるね



だから

自分ちで作れそうな味でも

紙皿オンザチラシオンザパックで渡されても



……放課後ミッドナイターズって書いてある

なにこれ

あれか

ハイパーメディアフリーターの

黒田勇樹さんが声優に初挑戦～てやつか



なんの繋がりだよ

本当に謎だなぁ

色々と