変わったチーズ

GWに友人が遊びにきました






その時に頂いたものです！！







=葡萄醗酵パルメジャーノ =





と思います…





と言うのも





友人も名前もわからないそうなので私が命名しました…





チーズは友人がイタリアに行った際に





レストランの自家製チーズを譲っていただいた







ものらしく






友人曰く''' 日本には輸入されてないで～ '''






とのこと…





チーズの周りの黒いものは






葡萄の皮が塗られており







醗酵させていたようです…







早速いただきます






一口………







''' 旨い(^^♪ '''






基本の味はパルメジャーノで





葡萄の皮でかなりまろやかになっておりました！！







これはすぐなくなりそうです!(^^)!







もちろん赤ワインで頂きました！！






Wakuwaku^m^







＞mihoさん



いい感じのチーズでしょ！！



味は最高です!(^^)!







＞keikoさん



やはりそうでしたか…



想像通りのいい感じですよ(^^♪



こんなチーズは初めていただきました！！




”うまいです!(^^)!”






＞紫苑さん



さいこーーーーですよ


チーズ!(^^)!