ぱすたですｗ

最近ちょっと料理がおろそかになっておりました…



って毎回料理と呼べるものは作ってませんけど…




今回はパスタを作りました



= 定番のボロネーゼ風パスタ =




所謂（いわゆる）ミートスパです…




== 材料 ==




ホールトマト　1缶　牛挽き肉 200グラム 玉ねぎ 1個



マッシュルーム 6−8個パスタ、100グラム



パルメザンチーズオリーブオイル、しお、胡椒…適時




== 作り方 ==




オリーブオイルで挽き肉を炒め



みじん切りにした玉ねぎ、マッシュルームを加えしばしば炒める




ホールトマトをいれいばし煮込む…




塩、胡椒で味を整える





パスタを規定時間に茹でて




ミートソースとパスタを絡めて



お皿にもり



最後にパルメザンチーズをかけて




== 完成です ==











感想…




麺が若干ノビ気味でした…




料理は奥が深いです…




Wakuwaku^m^




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2007年11月27日 16:23　ネコマル
ﾘｰﾍﾞﾘﾝｿｰｽって知っとる？トマト料理には１～２滴入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏ-です。探してみてね～♪


ネコマルさん

はじめて聞きました！！

ﾘｰﾍﾞﾘﾝｿｰｽ…トマトと相性がいいのですね！！

参考になります^m^