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ザ・ロックさんのデジログ一覧

もつ煮と肉じゃがっていう鉄板(笑)

2021年09月25日 23:20
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もつ煮って居酒屋メニューみたいだけど、、、、埼玉北部や群馬にはもつ煮定食ってれっきとしたご飯のおかずなのだ(笑) モツはね、、、めっちゃめんどくさいんだけど、、三回茹でた(笑)だって油がすごい... 続きを読む
もつ煮と肉じゃがと、、、ひじき(笑)

2021年09月21日 23:57
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もつ煮食べたかったんだよ(笑) でも、、それだけじゃおかずにならないから、、、肉じゃがも作って、、、副菜にひじき煮たの(*^^*) もつ煮はね、、、意外と大変なのよ(笑) まずモツを水で煮て、... 続きを読む
今日はとんこつ正油ラーメンとチャーハン、、炭水化物天国(笑)

2021年09月14日 21:08
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デブまっしぐら(笑) あのね、、なぜか本を見に行ったはずの蔦屋に行ったら『一風堂のとんこつダシ』が売ってたんで買ってきたんだよ(笑) んで、とんこつ正油ラーメン作ろうと思って。。そのままだとただ... 続きを読む
手作り焼豚丼と油そば、、、どうよ？

2021年09月13日 20:11
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リモート勤務になって、、、料理がめちゃめちゃ楽しくなってるんだけど。仕事してる時間も料理の煮込む時間に使えるとか、、最高かよ？(笑) さて、今日のメニューは手作り焼豚丼と油そば。これはね。。... 続きを読む
やっぱ餃子でしょ(笑)

2021年09月07日 22:52
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あのね、、、なんだかんだ言って餃子最強(笑)って中二病みたいなことを言ってみる(笑) キャベツ、ニラみじん切りニンニク、生姜すりおろす豚挽き肉良い感じに醤油酒中華味塩コショウ ... 続きを読む
カレーうどぅんは白いシャツで食べるな(笑)

2021年09月01日 20:01
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なんか、突然これ食べたいって定期的に来るやつないですか？(笑) 僕はカレーうどんがそれ(笑) ってことで、天からの声によりカレーうどん作りました(^^) 作り方は簡単。鍋に水とめんつゆ入れて... 続きを読む
揚げ物天国(笑)

2021年08月31日 22:52
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手作りコロッケはやっぱり旨い。市販のやつとか、冷凍とか簡単で良いんだけど、、、なんだろう。。ジャガイモの香りとか、、やっぱり全然ちがうのね(*^^*) まずはジャガイモを適当に切って茹でます。... 続きを読む
お手軽ナポリタン

2021年08月28日 10:52
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なんだか、簡単にできて美味しいから、最近はパスタの消費量ハンパない(笑)コストコで買ったでっかいパスタもすでに半分は消えた(-_-;) ってことで、今日は激ウマ簡単ナポリタン。。自分で激ウマ言っ... 続きを読む
コストコのムール貝最高(笑)

2021年08月24日 13:47
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先日、コストコ行ったとき冷凍のムール貝を買ってきたんだけど、簡単にゴージャスな感じの美味しいパスタができた(笑) フライパンにオリーブ油を入れて刻んだニンニクを炒める。冷凍のままのムール貝とホ... 続きを読む
オムソバでどうよ？(笑)

2021年08月22日 22:24
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今日はオムソバいってみようか(笑) 【ヤキソバ】油を入れたら、冷凍のポテトフライを揚げる？炒める？いい色になったら別の皿に移しておく。次にキャベツ、豚肉(塩コショウしとく)、ニンジン、もやし... 続きを読む