好きなたけのこ料理

このデジログへのコメント

• あすらん 2020年04月23日 03:12

  地面から頭を出す前の筍ですね
  直ぐに食べられるのは最初は信じられなかったけど
  美味しいですよね(#^.^#)

• マミリン 2020年04月23日 03:53

  > あすらんさん
  美味しいですね
  筍が嫌いな人はいないんじゃないかなぁ　と思ってしまいます

• ganbat9 2020年04月23日 05:45

  今が旬ですからね!(^^)!
  俺も先週から筍ずくしですよ！
  実家で取れるので、掘って来てますよ！
  炊き込みご飯に、筍煮物、メンマ風煮物、
  こんな感じで３日間×２回！
  さすがにご馳走様ですね!(^^)!

• マミリン 2020年04月23日 07:35

  > ganbat9さん
  実家で　ということは毎年召し上がっているんですね　羨ましいです
  私も今年は堪能いたしました

• かず 2020年04月23日 08:27

  数年前までは毎年のように筍を掘りに行ってたんですよ。
  掘ってすぐだとアクもなくて美味しいですね^^
  旬のたけのこ食べた～い！

• 善沢直樹 2020年04月23日 08:32

  私も筍は大好きで、よく食べます
  
  筍ご飯、寿司、若タケ、木の芽和え、みそ汁にも

• マミリン 2020年04月23日 10:08

  > 善沢直樹さん
  木の芽和えは難しいですね
  美味しいですが
  
  筍の天ぷらも好きです
  フルコース本当に嬉しかったです

• マミリン 2020年04月23日 10:11

  > かずさん
  やはり掘りたては違いますね
  スーパーで売っている物は１本1000円くらいします
  かずさん掘りに行っていたんですね　大変だったと思います
  今年は換算したら数千円分を食べました
  贅沢

• まこと 2020年04月23日 13:04

  旬の物…　地の物…　
  
  単に　美味しい！　だけでなく、その時期に必要とされる栄養素がいっぱい♪

• マミリン 2020年04月23日 13:41

  > まことさん
  そうですね
  有り難いことです
  
  そろそろ戻り鰹も食べないとo(^o^)o

• y・平野 2020年04月23日 17:45

  好きさ加減・・マミリンさん歓びようが伝わりました！　フルコースとは頂いてみたいです。根曲りタケもいいですね～　焼いて食べる。

• マミリン 2020年04月23日 17:54

  > y・平野さん
  今年ほど堪能したことはありませんでした
  贅沢させていただきました

• マミリン 2020年04月23日 21:13

  > 新伸さん
  お醤油もいらないくらい筍本来の味がしました
  来年も楽しみです(笑)

• KAZU1 2020年04月24日 10:54

  去年、カミさんの田舎で筍掘りをして
  
  新鮮なものを食べたら美味しかったです
  
  昆布と味噌で煮たのが好きです

• マミリン 2020年04月24日 11:01

  > KAZU1さん
  昆布と味噌は未体験です
  どんな味付けをしても掘りたては美味しいですね

• 仁♂ 2021年01月01日 15:33

  田舎育ちの私には、筍が旬の時、否応なしに食べさせる料理で嫌な食べ物になっています。木の芽なんかは、大好きだけどね。食べ物って、沢山食べされると、食べたくなるみたいです。私は好き嫌いはないのですが！？

• マミリン 2021年01月01日 15:39

  > 仁♂さん
  そんな方もいらっしゃるんですね
  あんなに美味しいのに(笑)
  買い求めると筍の国産はお高いです
  今年も送っていただくのを楽しみにしています