- 名前
- 欅
- 性別
- ♂
- 年齢
- 68歳
- 住所
- 宮城
- 自己紹介
- 林住期をむかえ黄昏れた日々・・・ 酒と食、繪画や陶器等々、自分を反芻しながら、ちょい...
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カツカレー(ジャガタラ)
2009年10月24日 09:06
昨日は、ちょいとの用足しで街中に出ました。
帰りが中途半端な時間となったので、ジャガタラに入り、ビールとカツカレーでの食事となりました。
仙台では老舗のカレー店でありまして、やさしい味のカレーを出してくれます。
今日は、ビールの肴に出してくれた塩辛の美味さに驚きましたね。
ワタの濃厚さは格別で、小鉢の残りにカレーのライスをほじくりだして合えて食べちゃいました(*^。^*)
それと決して厚くはないカツの美味さも絶妙で、カレーとの折り合いが良い下味がつけてあり、一体感のある味に仕上がっておりました。
「老舗の味と言うのは、流石に微細なところまでの吟味がされている」と、感心した欅でありました。
食後は、ちと早めの徘徊となりました(裏記)
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