西安料理

昨日映画館の帰りによった西安料理店、めちゃくちゃおいしいというわけではないが、そこそこよかった。
コストパフォーマンスもよかったし。
ただ、お昼休み（午後3時ころかな）なのか、厨房の人が突然、ざわざわと厨房を離れて客席をだらだらと突っ切って２階への階段に向かっていくのは、さすが中国人と思った。
　お客さんはまだ食べているんですけど・・。
　ちょっと静かに客席の横を歩くくらいのデリカシーを求めるのは、いけないのかな？
　でも、そういうのを含めて面白かった（結局、許してるというか、受け入れました）。
　来月、香港に行くのだけれど、本場のサービスははてさて（でも、ついちょっと前までイギリス領だったんだけど、きっと中国化されているだろうな、ある程度まで）。