PREMIUM Select プレミアムセレクト レモンパンプディング

イオンのプレミアムセレクトレモンパンプディングです。

「バラ香るピーチとミルク」に続いて、「ラ・ベットラ」と「イオン」のコラボ商品です。

「LA BETTOLA da Ochiai×AEON」

「プリンと瀬戸内産レモンの相性が良い商品です。」

「とろける食感のプリンにレモンクリームをあわせました」

瀬戸内産レモンクリーム、瀬戸内産レモンソース、とろけるプリン、スポンジです。

製造はアンジュールです。

瀬戸内産レモンクリームは、酸味のある爽やかなレモン味のホイップクリームです。

よくあるクラッカーとかにサンドされたレモンクリームのような、爽やかな酸味のあるレモン味のクリームです。

瀬戸内レモンソースは、こちらも酸味のある爽やかなレモン味で、こちらはレモンピールのような味も感じられるレモン味です。

とろけるプリンは、とろけるような滑らかな食感で卵の味わいも感じられるとても美味しいプリンです。

スポンジは、水分をしっかり吸ったすごくしっとりとしたスポンジで、これ自体もプリンのようになっています。

ただプリンと比べてスポンジ部分がかなり多くほとんどスポンジな感じで、折角プリンが美味しいのに少な目なのが残念でした。

爽やかなレモンの酸味の感じられる、あっさりとした食べやすいパンプディングになっていました。

すごく酸味の強い酸っぱいレモン味と言うよりは、爽やかな酸味のある食べやすいレモン味のスイーツになっていました。

酸味のある爽やかなレモン味のレモンクリームと、とろけるような滑らかな食感で卵の味わいが感じられるプリンが特に美味しかったですね。

ただプリンはスポンジと比べてかなり少なめだったので、スポンジを減らしても良いからプリンの部分をもっと増やして欲しかったですね。

爽やかな酸味のあるレモン味が感じられて、レモンの爽やかさがとても美味しいパンプディングでした。