風邪

原因は主にウイルスの感染で、一般的に、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、のどの痛み、咳、痰などの呼吸器の症状や、発熱、悪寒、頭痛、関節痛、倦怠感などの全身症状がみられます。また、下痢や腹痛など消化器に病変があらわれることもあります。
　
　梅干しに含まれるクエン酸は、疲労回復に役立ち、消化を助けます。また、抗菌作用や発汗作用があり、熱っぽさを発散させるなどかぜの諸症状を緩和する薬効があります。

１.梅干し2個を金網、またはオーブントースターで黒く焼き色がつくまで焼きます。

２. 湯のみに移し、熱湯を注いで熱いうちに飲みます。

※エキスを飲むだけでなく梅も食べましょう。
そのほか、体を温めて発汗、解熱などの作用があるねぎやしょうがも効果的。
ねぎは白い部分を刻んでみそを加えたねぎ湯にし、
しょうがはすりおろして熱い甘酒に入れて飲むと、かぜのひきはじめによく効きますよ。

by 甲斐由美子