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りりさんのデジログ

広島以外にも広島菜はありますか？

2015年01月12日 00:30

広島以外にも広島菜はありますか？

生徒ふたりの入試はいよいよ13日です。
この学校を受験する皆さんにとっては、この3連休が最後の仕上げとなりますね。
私にも最後の仕上げです…西へ東へ大変なことです。

半面、家でのおかずは手抜きになっております（汗）。
でも、写真のこれは大ヒットでした！
大好物の広島菜漬にレモン果汁とレモンピールを混ぜただけですが…すっげーうまい！
ごはんがすすみまくっています。
他のおかず要らないくらいです。
ちりめんじゃこと一緒にお茶漬けにしてもおいしかったです。

今しばらく、手抜きでもおいしいおかずをいっぱい作って、仕事も家事も乗り切りましょう。

このデジログへのコメント

  • りり 2015年01月13日 04:25

    > カーブさん

    野沢菜はかぶら、広島菜は白菜の一種なんですよ。
    どっちもおいしいけど、広島県人としては広島菜推しです！
    ぜひ食べてみてください。

  • りり 2015年01月13日 04:26

    > simoさん

    関東、ないんですか～。
    広島菜は3大漬け菜の一種なのに、意外とマイナーなんですよね。
    やっぱり広島県は「おしい」です。

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