レシピ Diet 胃 窓

すき焼き風ポテトコロッケ
★材料4人分
ジャガ芋大さじ2個
玉葱1個
挽き肉100g
塩胡椒少々
砂糖小さじ2
醤油大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
衣…小麦粉大さじ2、卵2個、ドライパン粉適量
☆作り方
①ジャガ芋はよく洗って、皮のついたままサランラップで包み、レンジ(800W)で5分間チン(箸が刺さればOK)。
②皮をむきマッシャーで潰します。玉葱はみじん切りにしてレンジで5分チン。
③ジャガ芋、玉葱、挽き肉をあわせて混ぜ合わせたら塩胡椒、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜます。
④コロッケの形に成型したら一度冷まします。
⑤衣付けはまず、全部に小麦粉をまぶします。
⑥ボールによく溶いた卵を入れたら、左手でコロッケの具をボールに入れ、それを左手でとり、パン粉の入ったバットに移します。右手片手でパン粉付けをすることで、ぬれた手にパン粉がつかず上手にパン粉付けできます。後は170℃の油でこんがり揚げれば完成


小腹がすいた状態で眠る
小腹がすいた状態で眠ると、翌朝快便になることがよくあります。それは体が消化吸収の作業から解放されて、排泄の準備に力を注げるからです。また快便になると、顔や体がスッキリすることが多いのもこれまた事実です。ちょっと晩御飯を減らすことで、ダイエット的にかなりの効果が見込めます


胃痛・むねやけを和らげる
さんしょう3gを180ccの水から煎じ、お湯の量が半分になったところで火を止め、冷ましたものを1/3づつ飲むと効きます。また、卵の殻をきつね色になるまで炒め、砕いて粉状にしたものを小さじ1杯湯のみに入れ、さ湯を注いで飲むと効きます


窓ガラスの端は塩で掃除
窓ガラスの端は、ほこりや泥などが固まって、キレイにするのには苦労します。そんな端に貯まった頑固な汚れを落とすには、塩を使います。雑巾を水で湿らせ、塩を少しつけて汚れた部分をこすると汚れが取れやすくなります