toshiさんの03月のデジログ一覧

月別一覧

• 手作りチーズ

  2007年03月29日 21:12

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  牛乳にヨーグルトを混ぜて弱火で煮立て、沸騰する直前で止める。冷えてから笊にキッチンペーパーを敷いて鍋の上にセットしてここへ注ぐ。水分が鍋に落ち（乳清）とチーズに分かれる。軽い感じのチーズが出来ます。 続きを読む

• アメリカでは栗毛がヒーロー

  2007年03月16日 23:38

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  １０年に１度出るか出ないかの名馬サンデーサイレンスが日本に来ることになったのはライバル栗毛の「イージーゴアー」が人気があって黒い馬「青鹿毛」のサンデーが敵役だったことにある。悲運の名馬アリダーの... 続きを読む

• 偉大なるサンデーサイレンス

  2007年03月15日 02:00

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  競馬の馬券は買わないけれど血統が好きなので、研究している。サンデーサイレンス系の繁栄は予想どうりだが去年の３歳が最終クロップのサンデーサイレンスは１２年続いたリーディングサイアーの地位を降りるの... 続きを読む

• Ｆｉｒｅｆｏｘ＆Ｔｈｕｎｄｅｒｂｉｒｄ

  2007年03月14日 23:56

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  Mozilla FirefoxとTHunderbirdを使っている。迷惑メールが多いので簡単に分類できて消してくれるので使いやすい。最初ＩＥを少しだけ使って、ＯＰＥＲＡ、ネットスケイプ、と切り替... 続きを読む

• 甘酒

  2007年03月13日 23:59

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  体にいいというのでまた甘酒を作った、酒粕を溶かして、塩、砂糖、しょうが汁少々最後に酒を加える。今日はマッシャーを使ってつぶすようにして溶かした。この方法だと早く溶ける。 続きを読む

• フレンチトースト

  2007年03月12日 00:00

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  卵４個、牛乳３００ｃｃ、砂糖大匙１を混ぜ、食パンを浸す。マーブルコートフライパンを熱しオリーブオイルを少し入れ中火で蓋をして焼く。うまかった、今度はホテルオークラのように厚切りのパンをカットして... 続きを読む

• 狙い目のオークション

  2007年03月09日 01:04

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  オークションでうまく安く落札できると、嬉しい。マーブルコートフライパンと炒め鍋、のセットは７１０円、昼夜兼用相眼鏡は２１円で落札した。送料がかかるので実際はもう少し高くなるがそれでもかなり安く買... 続きを読む

• 羽根つき餃子

  2007年03月08日 23:59

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  マーブルコートフライパンを使って羽根つき餃子を焼いた。普通だとはがすのに苦労するところだが、ぱらりときれいにすくえる。簡単すぎるくらいだ。 続きを読む

• 荒々しい男が好かれる

  2007年03月07日 02:10

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  優しい男より荒々しくて我儘で自分勝手な男のほうが、好きな女性が多いのでしょうか？ 夏目漱石の「それから」の主人公は優しさゆえに恋人を親友に譲ってしまう、そしてそのために苦しむ。 続きを読む

• 見つめてしまう癖

  2007年03月05日 14:44

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  可愛い女の子に出会うとつい見つめてしまう、相手もじっと見つめ返してくれることがあって見つめ合ってしまい、恥ずかしくなって視線をはずしてしまう。 以前スーパーの髪の長い女の子を見つめてしまったこと... 続きを読む

• マーブルコートフライパン

  2007年03月03日 23:51

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  オークションで落札したマーブルコートフライパンと炒め鍋のセットが届いた。さっそく炒め鍋を使って焼きそばを作ってみた、普通の中華鍋ではこびり付いた汚れを落とすのに大変な苦労をする。ところがこの鍋を... 続きを読む

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