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気になる林檎

2007年02月01日 02:30

「気になる林檎」というパイを食べた。パッケージの十和田湖の写真が綺麗だったので買ってしまった。
大きめの林檎（皮付き）の芯をくりぬいてパイ皮で包んで焼いてある。芯の部分にはパイ生地を詰めてあった。まな板にのせて切るとき汁が出るかなと思ったが、全く汁は出ず扱いやすかった。ただし味はたいしたことなくフレンチのデザートで出る洋梨のタルトのほうがうまい。