ネットで注文したデコポンが届きました

ネットで訳ありのデコポンが格安の値段だったので注文したものが
昨日チルド（脚注参照）便で届きました

デコポンとしては時期的に遅いので、味はどうかな？とちょっと不安がありました
で、早速一つ食べてみましたところ、３，４月に注文したものに比べたら
やや水分が少ないような気がしますけど、糖度は高くて美味しいです

たぶん、収穫したあとにしばらく保存されてるんでしょうね
今は昔と違って保存方法を工夫するなど技術的に進歩してるんだと思います

こうして、国産の柑橘類を安くて長期間食べられることは嬉しいものですね


注）食品・飲料のチルドは、凍結寸前の温度まで冷却して保存すること。 凍結状態の冷凍、 半凍結・微凍結状態のパーシャルとは区別される。チルドは低温での冷蔵であるが、 冷蔵と区別することもある。