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にゃんちゃんさんのデジログ
2009年05月26日 23:37
今日の夕飯は唐揚げです。久しぶりだったから美味しかった♪惣菜のものもそれなりに美味しいけれど衣が厚くて油べとべとなのばかりだから薄い衣でからりと揚げたてをハフハフしながら食すのはまた別格です。 ちょっと前に鶏肉が無い時にどーしてもから揚げが食べたくなって豚肉の生姜焼き用の肉を丸めてなんちゃってから揚げにして食べた事があります。見た目は唐揚げになってましたが味は当たり前ですけど豚肉でした(笑) 最近お肉続いたから魚料理考えなきゃ。
そうなんですよ。。。べとべと。。。 薄い衣。。憧れます~
> habatakeさん からりと揚がったものは美味しいですよね、我が家の衣は小麦粉と片栗粉を半々にしています。
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そうなんですよ。。。べとべと。。。
薄い衣。。憧れます~
> habatakeさん
からりと揚がったものは美味しいですよね、我が家の衣は小麦粉と片栗粉を半々にしています。
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