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にゃんちゃんさんのデジログ
2009年05月06日 00:21
夕飯に作った簡単おひたし。 ① ニラを洗ってもやしと同じ長さに切る。 ② もやしを洗ってニラと一緒にさっと茹でる。 ③ 顆粒の鶏がらスープの元と醤油と胡麻油であえる。 ④ 盛り付けて完成。 味付けは最初にどばっと入れないで少量ずつ味を確かめながら入れてね。ニラの変わりに人参でも美味しいです。薄く切ってもやしと同じ大きさに揃えるのがコツ。 もやしは安くていいね。
にんじんをおひたし。。。想像がつかないです 今度チャレンジしてみます～
> habatakeさん にんじんの時はもやしより先に入れて時間差で茹でます。胡麻油の風味がきいてて美味しいですよ♪
週末作ってみました～ 美味しかったです～ また簡単に出来るレシピありましたら教えてください
> habatakeさん お口に合ったようでなによりです。しかし料理上手ではないのでそんなにたくさんレシピ持ってないのですよ。もう少しレシピ増やしていきます。
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このデジログへのコメント
にんじんをおひたし。。。想像がつかないです
今度チャレンジしてみます～
> habatakeさん
にんじんの時はもやしより先に入れて時間差で茹でます。胡麻油の風味がきいてて美味しいですよ♪
週末作ってみました～ 美味しかったです～
また簡単に出来るレシピありましたら教えてください
> habatakeさん
お口に合ったようでなによりです。しかし料理上手ではないのでそんなにたくさんレシピ持ってないのですよ。もう少しレシピ増やしていきます。
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