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田舎暮らし『2.0』

2024年03月18日 22:10

田舎暮らし『2.0』

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 昨日をもって、実家にUターン1周年を迎えました。はやいとも思うし、ようやくともおもう。ちょいと不思議な感覚ですが、1つだけ確実に言えることは、昨年の反省を活かさないと! ですね。

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 写真はここ数年は「耕作放棄」されていたちょっと離れたところにある畑。午後いっぱいかけてミニ耕うん機で耕しました。結構広かった。背の高いすすきみたいな草が茫々と生えていたところ。結構硬いところもありましたが一通り耕せました。今年はここに男爵とメークインを植え付ける予定。他にもキタアカリとトウヤという種類を別の場所にも植え付ける予定です。じゃがいもはある程度保存も効くし重宝します。

このウラログへのコメント

  • うめきち 2024年03月19日 14:53

    じゃが芋も、種類が多いですよね
    カレーやシチューの他、ポテサラ、肉じゃがなど毎日食べても飽きなくて好き

    すりおろしたじゃが芋に、刻んだパセリを入れてフライパンで焼くおやつを従姉に習いました

  • Bluewind3090 2024年03月19日 22:14

    > うめきちさん

    去年4月中旬に植え付けたじゃがいも、7月に収穫保管たしか1月頃までは自家製で足りていました。今年はその約倍にしようかと種芋を手配してあります。半分主食になりそうですね!

  • 我妻織姫 2024年04月02日 08:43

    トウヤ、は初めて聞きました!
    喜多あかりちゃんとトウヤくんって兄妹がいそうだ、って思いましたw

  • Bluewind3090 2024年04月02日 14:47

    > 我妻織姫さん

    「黄爵」の名前で出荷をしています。見た目は丸くて肉色は黄色の“とうや”は、男爵とメークインの中間の特性を持つ、北海道生まれのジャガイモです。あかりちゃんとトウヤ君ですね。

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