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【お題日記】蕎麦湯は飲む？

2024年05月23日 00:13

きましたね。蕎麦湯大好きです。
そば屋を選ぶポイントとして、蕎麦湯を出すかどうかで決めてます。
分かる方は分かるとと思いますが、店の造りで判断出来ますよね。
入口の脇にサンプルが飾ってあるとか、出前用のホンダのカブが止まっているとかです。
かつ丼が旨い店は殆ど蕎麦湯付けますから。
営業で外食ばかりだったんで、得意先のお客さんに教えてもらったりして店は結構行きましたね。
当然、お客さとも昼一緒に食ってましたから。
ザルそばのツユを蕎麦湯で割って飲むのが一番好きですね。