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【お題日記】おすすめの料理教えて

2020年06月01日 14:04

私の方が知りたい~www


おすすめか? 誰もが知ってるかもしれないけど。

冷奴に、オリーブオイル胡麻油をたらす。醤油でもいいけど、ポン酢か塩。あとはお好みで薬味を乗せる。

ゲゲッ、となるかもしれないけど。
アボガド納豆納豆醤油、からしも混ぜるけど、わさびも投入!w
たまに豆腐も入れる、時もある(笑)

キャベツを蒸す。塩昆布、粉チーズ
(春キャベツだともっとうまい。普通のキャベツでもうまい)

スパゲティを茹でる。茹でてる間に、梅肉を叩き、大葉を刻む。
茹で上がったスパゲティとあえる。
(暑い時は特にさっぱりといただける)

ざるの中にキッチンペーパーを敷く。網目を覆うようにするため、キッチンペーパーは2、3枚用意。
ざるの受け皿としてボールも用意。
市販の500gくらいのプレーンヨーグルトを、ドバッとキッチンペーパーを敷いたざる&ボールセットに投入。
半日からひと晩おく。水切りができたらok。
ギリシャヨーグルトの出来上がり。甘味がないので、甘いもの好きな方はジャムはちみつを。フルーツと合わせたり。
オリーブオイル、塩コショウだけでも。
ボールの中の水分は乳清として栄養ある水なので、コーヒー紅茶に入れたり、お味噌汁に入れたり、そのまま飲んでもok


誰でも知ってるね~
オリジナリティがないwww

このデジログへのコメント

  • カリアゲ 2020年06月01日 15:13

    知らないよー^^;

    最近TVでインスタント袋麺の味噌ラーメンにインスタントコーヒーを小さじ一杯入れたら美味しいと言ってたよ^_^

    やってみようとは思ってる^^;

    そろそろウドの季節だよ^^

  • まこと 2020年06月01日 18:44

    スパゲッティーは茹で上がり直ぐに、昆布茶を混ぜると何でも美味しくなります^^

    パスタ乾麺100gあたりに小さじ1程度で♪

  • アオ 2020年06月02日 13:06

    > カリアゲさん

    味噌ラーメンがいいんですね。うちも今度やってみます!
    ああ~うども美味しいですよね。

  • アオ 2020年06月02日 13:07

    > げんぼくさん

    全然っです(苦笑)
    あまり好きでないので、簡単にできるものしかやりません。
    誰かに教わりたいですwww

  • アオ 2020年06月02日 13:08

    > まことさん

    こんぶ茶ですか。
    今度やってみます。つか、こんぶ茶をまず買ってきますw

  • カリアゲ 2020年06月02日 17:37

    ちなみに 醤油ラーメンだったら らっきょうを四つみじん切りにしてそのまま 乗せて食べたら美味しいんだと

    うどんすきなんだね

    俺も乾麺も生麺もどっちも好き

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