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【お題日記】好きなたけのこ料理

2020年04月23日 18:23

父がよく旬になると狩りに行くので毎年食べているけどタケノコご飯と煮物くらいしか作っていないな
そこまで好物というほどでも無いけど久し振りに食卓に並ぶとやはり手は出るよね
今年はなんかふと思いついて餃子のタネに筍を細かく刻んで入れてみたけどコリコリとした食間が美味かったね

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