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【お題日記】夏によく食べる麺

2017年07月19日 22:12

普通に言うと、冷やし中華、ソーメン、ザル蕎麦、うどんって事になりますわね。

今日は我が家のオリジナルソーメンをご紹介いたします。(^ー^)

ソーメンを軽く湯がいて冷水に浸けるのは同じです。

めんつゆに梅肉を細かく刻んで投入、そこにマヨネーズを少量入れて良く馴染むまで混ぜ合わせます。

そこにソーメンを入れ刻んだ大葉と海苔を入れたら完成！

なかなかさっぱりしてて美味しいですよ。(^^)d

あ、子供さんには不評かも？ですね。