- 名前
- さやか
- 性別
- ♀
- 年齢
- 46歳
- 住所
- 北海道
- 自己紹介
- はじめまして。温泉好きな十勝の方いらっしゃいませんか？ 猫が好き、犬が好き、…毛が生...
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スイートポテトショコラｗ
2010年02月07日 22:47
試作、作ってみましたｗ
そうね、トータルで４０分くらいで出来ましたわ。
妹は美味しい美味しい言って食べておりましたので、これは好みですわね。
私の口には合いませんでした＾＾；
不味くはなかったのですが…。。
ふむ。
サツマイモを蒸かす時に塩を多すぎたみたい。
ちょっと塩気が強かったのです。
私的にはもう少し甘めでも良かったかと。
で、結局今日作ったスイートポテトショコラはぜ～んぶ妹のお腹の中に＾＾；
あれなら普通にスイートポテトを食べた方が美味しいですわ。
そんなわけで、一応レシピです。
★材料★１０個分
サツマイモを皮と両端を切ったもの１５０グラム
お砂糖大さじ２杯
バター１０グラム
チョコ１００グラム
クッキングペーパー
★作り方★
①２センチ幅に切ったサツマイモを塩茹でにする。
②茹で上がったサツマイモを湯きりし、ボウルに移して潰す。
③②に砂糖とバターを加えて混ぜる
④③をラップに包んで１０個分に丸める
⑤細かく砕いたチョコを湯銭にかける
⑥フォークを使って③を⑤に入れて満遍なくチョコを絡める
⑦⑥をクッキングペーパーの上に置き、冷蔵庫で冷やす
以上ですわｗ
サツマイモを塩茹でする時、塩は少なめの方が良いですわ＾＾；
入れる砂糖もお好みで変えて良いと思います。
まぁ、こんな感じ？ｗ
ってな訳で、今年のチョコはフォンダンショコラを作るそうです。
このデジログへのコメント
う～ん♪
美味しそうです！
夜中に、このログは目の毒ですわ(笑)
ハラヘッタよ～(^-^)
> せいさん
普通のスイートポテトの方が美味しかったのです＾＾；
中途半端な感じなので、今度は普通のスイートポテトでも作ろっと♪
夜中の食べたら体重が戻ってしまいますよｗ
> おぐりさん
折角あげるんだから、美味しいチョコの方がいいのですｗ
たっぷり愛情込めておりますわよ(笑)
まぁ、私のは愛情を込めた所であげる人はおりませんが(苦笑)
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