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にくすい？

2009年07月07日 00:57

漢字は「肉吸」

スジ肉をおでんの汁で煮込んだものみたい。
大阪の味らしいのですが、少なくとも僕は家で
食べたことがありません。おでんにはスジ肉が
入っていますが、それとは少し違うでしょ。

肥後橋界隈に幾つかありますが、今回は「閻魔家」
ランチでは、肉吸の他に唐揚げとか、ハンバーグが
ついているので、お腹一杯食べられます。

ガッツリと油ものをお腹に入れたい時には
お勧めのお店ですね。

夜はおでん屋さんです。