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3分クッキング 34 珍しく・・

2009年04月19日 09:50

3分クッキング 34 珍しく・・

別宅でハンバーグを。


ランチは購入品のぶり寿司富山から来た)とビールで下記の仕込み


ナツメグ多めに、スパイシーおろしハンバーグ
よくこねて空気を追い出す
フライパンで表面に焼け目をつけたら電子レンジ

別に嫌いではないのだが、4,5年食べてないかも。



焼き野菜たち・・
フライパンで油をしかずに適当に焼く
ナスアスパラ、しいたけ
バジルソース(オリーブオイル、塩コショウ、バジルマヨ少々)
クレージーソルト


チキンスープ
鶏肉、ありあわせの野菜  とにかく煮込む あくとり
ワイン塩コショウブイヨン少々で味付け



あき、大喜びでした

このデジログへのコメント

  • うさぎ 2009年04月19日 21:11

    喜ぶに決まってますよ~っ!ハンバーグも手作りと出来合いじゃ味が全然違うんですよねぇ(*_*)

  • パンサー 2009年04月20日 08:21

    > 由紀さんありがとう
    バーグお好きですか・・ いつでもお教えしますよ。 料理だけ??

  • パンサー 2009年04月20日 08:22

    > 真央さんありがとう
    焼きズッキーニやパプリカなんかも美味しいですよ。ソースを色々試してください。

  • パンサー 2009年04月20日 08:23

    > うさぎさんありがとう
    そうですよね・・手作りはいいですね^^

  • パンサー 2009年04月20日 08:23

    > ピ―スさんありがとう
    もう少しの辛抱です?? 早く解禁できますように。

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