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手料理 しょうが焼き

2016年10月29日 21:21

手料理 しょうが焼き

昨日は、
しょうが焼き作ってみました(*^^*)

いつも豚こまや豚バラで
ニンジン、玉ねぎと適当
作るんですが

今回はしょうが焼き用の豚で
本通り作ってみました(^o^)v

かたくり粉まぶすそうで
でもやってみてかたくり粉は
いらなかったですね(^-^;)

あとは本通りなので
味が濃くて
でもご飯は進んじゃいましたね(^o^)

あとは、母が過保護で危ないからと
させてくれなくて
揚物はしたことがなく

今回初めて茄子ピーマン
揚げ浸し作りました(*^▽^*)

揚げ浸し"美味しい"って
言ってくれ
初の揚物だし嬉しかったですね(*^-^*)

あとは、えのきと小松菜
枝豆のお味噌汁

ただ、油物が二品に
なってしまったのが
あまりよくはなかったですね(>_<)

母が油物2品作らないように
してるので見習ってるんですけど…
なかなか献立考えるの
難しいですね(>_<)


このデジログへのコメント

  • ターザン 2016年10月29日 21:35

    義務的にでも、よくつくりますね。
    ごりっぱです。

  • じゃんぼ 2016年10月30日 00:03

    いつも美味しそうなご飯ですね(^○^)
    もっと早く出会えてたらよかったなぁ~
    まだ遅くないか(笑)

  • たか 2016年10月31日 00:40

    これも美味しそう!
    随分、レパートリーが増えたじゃないですか。
    まだまだ、増えそうですね~
    楽しみにしていますよ!

  • 淫結 2016年11月23日 18:09

    > takuさん

    ありがとうございます(*^^*)

  • 淫結 2016年11月23日 18:09

    > ターザンさん

    それが普通の奥さんですよね(>_<)
    なかにはやらない人も居ますけど(^-^;)

  • 淫結 2016年11月23日 18:10

    > じゃんぼさん

    ありがとうございます(*^^*)

    ん~遅いですかねぇ(^-^;)

  • 淫結 2016年11月23日 18:12

    > たかさん

    レパートリー増えても
    作り方忘れてますよ(^-^;)

  • ターザン 2016年11月23日 22:41

    だっぶっても、す揚げならしかも野菜なので、良いと思います。
    茄子の、素揚げ・・・、おいしいですよね。 色鮮やかで。。。
    タレは、ショウガ醤油が、一番です。

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