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【お題日記】あなたのオリジナル料理のレシピ教えて!

2015年04月06日 22:02

オリジナルレシピですか?


計量なぞせずに適当に作ってるからなぁ…


書くよりも作った方が早いかも。レシピ書くの面倒だもん。


食べたいものを作るよ♪


って…リクエストに答えたらオリジナルじゃないか。











4月3日からテレビ東京で始まった『ワカコ酒』(金曜 3:05 ~ 3:35)


村崎ワカコ 26歳。

酒呑みの舌を持つOL ワカコが一人酒を楽しむドラマ


初回は、『鮭の塩焼き』


放送時間が遅いので録画して、土曜日の午前中にチェック。


仕事を終えて、『しゃけ小島』にふらりと立ち寄るワカコ。

※『しゃけ小島』は東京に実在するお店なので行ってみてね。


ふっくらジューシーに焼き上がった鮭に日本酒


鮭の身も皮も美味しそうに食べ、日本酒を飲むワカコ。


私も、鮭の塩焼きと日本酒を堪能したい!


頭の中は鮭の塩焼きと日本酒に占領されてしまった。


土曜日の夜は友達と会うので『今日は日本酒が飲みたい!』って言っちゃおうかな。なんて思うほど、日本酒脳になっていた私。


欲望に負けて…居酒屋日本酒料理を堪能してまいりました。


鮭の塩焼きが無かったのが残念だったけど…。


ってことで…


本日、鮭の塩焼きと日本酒を堪能(*^^*)


もちろん自宅でね♪


脂の乗った鮭と日本酒…美味すぎます!!


しっかり焼いて皮はパリパリ


皮を噛み締めると…香ばしい皮からジュワッと脂が染みだしてくる。


鮭の皮って、こんなに美味しかったっけ?


皮を堪能し、日本酒を一口。


くぅ~、仕事をしてないけど…今日も一日頑張った!!


そう褒めたくなるほどの高揚感。


幸せッス。


熱々ジューシーな身も美味い!!


生きててよかった。


ついでに、ササミのおろし和えと大根サラダも作って肴は充実。


充実した家飲みタイムを過ごせましたわ。


明日は、娘のリクエストで晩ごはんは串揚げ。


ついでに、なめろうも作って明日も日本酒飲んじゃおうっと♪


気分がいいので、ワカコ酒をもう一度見ちゃった。


娘が『孤独のグルメに似てる!』って…


グルメもんですから、似ちゃうのかな。


ワカコと違って、五郎さん下戸だけど…(^_^;)


ワカコ酒、ほっこりできる番組で好きかも。

このデジログへのコメント

  • TO-Y 2015年04月06日 22:34

    食欲性欲睡眠欲


    欲は尽きない。。。w

  • りく1 2015年04月06日 22:44

    鮭の塩焼き、食べたくなったよ。
    もなさん、表現がうまい!

  • バボン 2015年04月06日 23:14

    美味しそうな食事ですね~
    日本酒も最高です!
    でも日本酒は太るからなぁ…
    鮭の皮のパリパリは最高!

  • 2015年04月07日 01:08

    今度鮭のパリパリ皮をチャレンジしてみます!
    日本酒は、、、飲み過ぎると腰が抜けちゃいそうで(^^;

  • 来夢 来人 2015年04月07日 05:48

    日本酒には昔から、塩分の強い物が好まれますね!鮭のパリパリに焼いた皮を、酒に付けての香りもお試しを

  • RyuTa 2015年04月07日 06:39

    そして今年もダイエットは不発なのであったー

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