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わたしの好きなドレッシング♪

2014年05月22日 09:57

特に、これが好きというものはないですね
食べ物の好き嫌いはないのと同じように、ドレッシングの好き嫌いもないです（笑）

強いていえば、あまり油分が多くないアッサリしたものがいいかな
ノンオイルとかの拘りはないのですが、年を重ねてきて食べ物も
あまり脂っこいものではなくて、比較的アッサリしたものがいいかなと思ってるので
ドレッシングもアッサリ系のものがいいですね

それと、生野菜などにかけるドレッシングの量もどちらかというと少な目がいいですね
やはり、野菜そのものを味わいたいのでドレッシングをかけすぎると素材の良さが
損なわれてしまうのはもったいないと思うからです