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餡子パイを作ってみた

2013年02月02日 23:53

知人から手作りのこしあんを頂いたので、思いついて、アンパンならぬアンパイを作ってみました

積層のパイ生地に餡を挟んで。延ばしてタタミを繰り返してミルフィールのように積層にして

パイ皿に敷き詰め、それだけではなんとなく物足りなかったので、八等分する予定で

かくひと切れの上に林檎が載るように配置していつものようにパイ生地で蓋をして焼き上げました

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スジョンさん　ご無沙汰です。

あつこ！さん