お菓子作り

私は、お料理は得意ではありませんが‥

チーズケーキが大好きで
よく作ります。
レアもベイクドも両方とも。

そう言えば、高校生の頃は帰宅部で
家に帰ると毎日お菓子を作っていました。
その当時、三田寛子が「笑っていいとも」で
お菓子作りのコーナーを持っていたのですが
何故だかそれにはまって、本を購入して‥
その本に載ってあるお菓子、全部作りました。

あの頃って何もしたいことがなくて
でも、お菓子作りだけは夢中になれてました。

最近、その時のことがとても懐かしく思えて
また始めてみようかと思ったのですが
この歳になると（歳のせいではないか‥）
自分の好きなものしか作る気になれません。

なんていうか
頑固になったのか、やる気がないのか‥

せっかくの連休。
たまにはいつもとちがうことにトライしてみようと思います。

今日はチョコケーキで。