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生姜焼きの作り方♪
2009年06月15日 00:31
ネットで検索したら、すごく沢山出てきた。
で、美味しそうなのがあったから見たんだけど、
超面倒くさい。
堺まさあきのチューぼーですよ、
で、やってたのをそのままコピーしたらしいだけどね。
ちょっと、読んだんだけど、
１、まずりんごをすり下ろして、それを絞ってジュースにする。
２、豚肉をそのジュースにつける。
ここまで、読んだだけで、
えー、こんなに面倒なの？
って、思って、これは私には作れない。
やめた～。って、思った。
そのほか、生しょうがをすりおろしたり、
にんにくもすりおろすみたいだった。
もう面倒でちゃんと読まなかったよ。
今日、私はこれを見る前に、簡単に作ったんだけどね。
ちょっと、イマイチだったから、ネットで調べてみた。
私のは、簡単に、
チューブのしょうがを使って、
それに、みりんと醤油とお水を足して、
豚肉をそのたれに絡めて焼いただけ。
砂糖入れないのに、みりんだけで甘かったよ。
ちょっと醤油が足りなかったけど、
まあまあ、だったけどね。
久しぶりに、お肉を食べた。
それも、豚肉の切り落とし肉、約100グラム位。
久しぶりに、ちょっと料理をした日、だったよ。
マカロニサラダの補正？(笑)もしたんだけどね。
長くなるので、裏ログに書こう。っと。
このデジログへのコメント
> おぐりさん
え～、リンゴや生しょうがを擦って、そのあと絞る、って、すごい面倒（泣）私は、面倒でとっても出来ないよ～。
おぐりんは、そういうの面倒じゃなかったら、すぐ料理できそう♪
> まちゃさん
ｺﾒﾝﾄありがとう。
面倒くさい生姜焼きに、星三つ？(笑)
この作り方だと、超美味しいらしいんだけどね♪
もっと簡単じゃないと私は作れないなあ(苦笑)
> おぐりさん
日曜は、パチンコ三昧でしたか？(笑)
返信コメントって、1日1回じゃなく出来るみたいですね～♪
男性は出来ないのかなあ？他の人のログに出来る。って、書いていたよ。
エバラかどこかの「生姜焼きのたれ」を使えば、簡単に美味しくできるよ♪(^O^) たれを自分で作るとは偉い☆
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