- 名前
- アンジェラ
- 性別
- ♀
- 年齢
- 44歳
- 住所
- 栃木
- 自己紹介
- はじめまして♪ まだよくわかりませんが、どうぞよろしくお願いしま～す☆ たくさんメッ...
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記念日♪
2009年01月30日 01:51
今日は、私が勝手に制定した記念日です。
でも、もうありがたみがなくなりました。なんかそれはそれで虚しいかもｗｗ
意味の無い記念日を設けることの方が虚しいので、これはこれで無かったことにします。
今日（朝起きたら、ですｗ）友達と会う予定なので、最後に実は記念日である事を明かし、最後の記念日にお別れをしてこようと思いました。
さて、明日会う友達はもちろん女性なのですが、彼女は私の作るチョコ系のお菓子が大好きです。
そんな彼女のために、チョコマドレーヌを作りました。
バターとチョコをたっぷり使ったマドレーヌなんですが、レシピに「冷蔵庫で１時間以上寝かす」って書いてあったの。
寝かせましたよ。
なんか、チョコジャムみたいに固くなって、ねろ～んと纏わりつく生地になってやんの…。
おかげで、型に入れるときにすんごい苦労しました。
粘土をマドレーヌ型に落とすような感じになってしまいました。
搾り出せば良かったんだろうケド、そんなの思いつかなかった…。
なんとなく、焼いてるうちに溶けていい感じに整形するかと思ったけど、そんな事もなく、いびつなマドレーヌになりますたよ…。
ちきしょう！
でもでも、ナマの生地を味見してみたら、いい感じで濃厚だったので、チョコ好きな彼女は喜んでくれるハズ！
明日、彼女の笑顔が見られると思うと嬉しいです。
明日は久々の外食で不安だけど、頑張ってくる！
ちゃんと笑えますように！ちゃんとおいしくいただけますように！
このデジログへのコメント
十分おいしそうです。
でもナマの生地は味見しないほうが・・・火を通してからのほうがよさそうですよ。
記念日ですか。区切りをつけたんやね。アンジェラさんにとっていい門出になることをお祈りしてます＾＾
Judeさん→ナマ生地はプロも少しだけペロリと味見をするみたいです。友人の料理人は、ハンバーグの種をナマで味見してました。さすがにそれはひいたｗｗｗｗ
sky-highさん→ありがとうございます。今日は別の意味で記念日になってしまいました。詳しくは今日のデジログで！
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