デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

なけりゃ、代用すればいい

2009年07月27日 22:04

鶏飯食べたいです

鶏飯？？

何それ

奄美グルメの一つです

という訳で

色々代用して作ってみました

だし汁：鶏ガラスープの素＋酒＋薄口醤油

蒸し鶏：棒棒鶏を作ったときの鶏の残り

錦糸卵：頑張って作りました

パパイヤの漬け物：普通の漬け物で代用

島みかんの皮：お菓子の柚子の皮148円で代用

その他：適当に揃えました

で完成図が画像

うん画質が悪い

錦糸卵もっと綺麗に作れたかな。。。

で味ですが

十分美味しかったです

本物とはちょっと違いますが

これはこれでありかも

これから我が家の定番になりそう

では皆様ごきげんよう