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ＫＥＩさんのウラログ

今度はマッコルリをいただいたので 畑に入れます

2009年07月06日 00:25

いただいたのは、10年以上前のマッコルリとか…

韓流ブーム前じゃんというツッコミは無しで(笑)

白い 高そうな瓶に入っていたのですが、中身を少し出して飲むと…

マッコルリじゃない。

多分 二次発酵が始まったんでしょうね。

濁り酒ではなく、茶色で 微妙なアルコール臭がします。

飲んでみても 微妙なアルコールの味。


ということで畑に入れてみます(笑)



うちの畑、日本酒にワイン マッコルリ…

和 洋 韓…微生物はどうなっているんだろう(笑)

このウラログへのコメント

  • クレアR 2009年07月06日 18:11

    (^-^)いろいろとトライしていますよね。料理もお上手ですしね♪

  • ＫＥＩ 2009年07月06日 18:24

    > クレアRさん

    いや あの写真はお店で食べた物ですよ(^^;)
    あの後 家でジャガイモの素揚げはしましたが、簡単ですし…

    トライというか 話をすると皆さんが分けてくれるんですよ

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