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【お題日記】蕎麦湯は飲む？

2024年05月23日 12:06

飲み方違っているかもしれないけど
お蕎麦屋さんで出てきたら飲みます。

あれってうどんとかラーメンでやっても
やっぱ蕎麦みたいに美味しくならんですね。

そばがそれだけ風味が強いのかなと。

普段はもっぱら外食で麺＝ラーメンですが
時折そばとうどんの波が押し寄せます。

ラーメンは特に月イチでは絶対
食べているような気がします。

麺通というよりはただの麺好きなだけです。

といってもパスタにあまり向かないのは
不思議なことだなあーと思います。