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旅は。。。3

2023年07月03日 19:33

旅は。。。3

旅と言えばその土地で食べるグルメが目的の一つになります。
今回は肉を食べると言うのが目的の一つ
だったから、牛肉、カモ、豚と肉尽くしでした。

台湾と言ったら牛肉麺
何年も前からずっと行きたかった
牛肉麺屋さんに行けたんです。
期待値が高すぎたせいか、咽び泣くほどの感動は
なかったのだけれど、今まで食べて来た牛肉麺
違って紅焼なのに紅焼ではない感じの
カツオ?系のあっさりした出汁のスープ
そしてしっかり腰のある中太麺、
中華そば好きなら絶対に嬉しい味でした。
飽きが来ない味で毎日でも食べたい!
って思える味、おすすめです。

そして何度目かの台湾で初めて海鮮食べました!
海鮮は日本が圧倒的に美味いだろって思ってたけど
違いますね。イカ、カイ、魚介ウマすぎです
侮ってましたすみません。。。

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