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【お題日記】得意な料理は　無水カレー

2023年04月16日 07:54

オトコ料理の定番
カレーですが
辛さの中に、甘さを感じるカレーが好きで
タマネギを大量に使い、
タマネギの水分だけでカレーにして行きます
肉を多めに入れるのもオトコカレーかな
ガッチリ表面を炒めてからカレーに入れます^_^

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