デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

【お題日記】ハンドドリップしてる？

2022年11月23日 20:22

友だちの爺さんが、神戸で、上島珈琲の隣で、喫茶店をやってました。
私も、それなりに美味しいコーヒーを淹れられます。
焙煎度合い、お湯の温度、抽出（豆とお湯）の比率で、変わるよね。
「ケトル」「ドリッパー」「コーヒーミル」の三種の神器の選択でも、味が変わるし。
必ずしも、ペーパードリップだけが美味しいわけじゃない。
ネルドリップ、サイフォン、フレンチプレス、クレバー、エアロプレス、パーコレーター、マキネッタ、それぞれの淹れ方とも美味しいコーヒーが飲めるよね。

透過法と浸漬法の違いは知ってるね

https://youtu.be/loCc5Qlcit0

お題: ハンドドリップしてる？

このデジログへのコメント

まだコメントがありません。最初のコメントを書いてみませんか？

日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

日記で出会いを見つけるデジカフェ

【お題日記】ハンドドリップしてる？

このデジログへのコメント

コメントを書く

同じ趣味の友達を探そう♪

プロフィール

かっちゃんさんの最近のデジログ