【お題日記】フグ食べたことある？

このデジログへのコメント

• よしのぶ 2021年02月10日 20:24

  地域によっては内臓もたべるので
  危険だとニュースで言ったこともありましたね。
  愛知だったような
  新鮮なのが美味しいとは限らないのかな？

• ＲＹＯＵ 2021年02月10日 21:32

  漁師町住みとはうらやましいですね！
  料理屋と家庭に出回るもの味の差がわかるなんて、、、フグは食べ慣れてないから 僕はぜんぜん
  家庭でフツーにさばけるものなんですかー！？

• コンキヨ 2021年02月10日 23:07

  河豚は食べた事ないんですが美味しいんですか？
  味が淡白だと言うのは聞いたことありますが…

• まりき 2021年02月15日 14:27

  > よしのぶさん
  地元の方でたまに気も食べて毒で死んだって話聞きますよ(^^;)
  ふぐは火が通るとパサパサになるイメージがあったんですよ。
  でも、お店で食べたらそうでもなかったので調理の仕方ですかね？

• まりき 2021年02月15日 14:29

  > ＲＹＯＵさん
  何もない所ですよ(^^;)
  ふぐを捌くのに許可がいるので一般家庭では捌けません。
  なので、お店で捌かれたものを買ってきます。

• まりき 2021年02月15日 14:30

  > コンキヨさん
  私は特別美味しいとは思わないけどね(^^;)
  淡白な身だから唐揚げとかは美味しいかな？