- 名前
- y・平野
- 性別
- ♂
- 年齢
- 74歳
- 住所
- 新潟
- 自己紹介
- ログ見てない人、書かない人、登録地秘密の人からのアプローチには返信しません。 お友達...
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【お題日記】おすすめのご当地品教えて
2020年10月23日 17:28
何と言っても笹団子 です。 次に 越後と言えば米、こしひかり
どちらも重いのが欠点、土産には重過ぎるのです。 特に米は重い。
関東の人に持たせて返す訳にはいかない。 コメと言えば 酒
これもまた重い。
笹団子をださい！と嫌う越後人がいる。 何と言う郷土愛のなさ！
では代わりのおすすめ品はなに？ と聞いても答え無し。
こしひかりは説明の用ないでしょう。最近新之助と言う新しいブランシドが
出来た。重さは同じ １ｋｇてわずか。２ｋｇお持ち帰りは断られるわ。
名物が少ないって情けないね。
料理では ①のっぺ ②たれかつ丼
食べた事ありますか？
のっぺはサトイモを使った郷土料理。 お店で出している所は少ない、
専ら家庭料理ですね。
夫々の家庭に独特の味があってサトイモ以外の具は様々。
お正月には大抵食べている。
逆にタレカツ丼は丼ご飯にタレのついたカツが３枚乗ってるだけの
シンプルなカツ丼。味が勝負。美味しいよ～ その昔ある食堂での
名物メニューが新潟名物に格上げされてしまったと言う珍しいもの。
知らない人も多いかも・・・・・
このデジログへのコメント
新之助は何度もネットで頼んで食べてました
美味しいですね
笹団子も大好きです
タレカツ丼は食べたことがないですが・・・
美味しそう
> リサさん
笹団子がお好きとはうれしいです。リュックで東京に土産にした事ありますよ。
新之助食べてるとは驚きです。こんどのっぺ食べてみてね。
タレカツ丼食べてみたいです
グツグツ煮て卵でとじたカツ丼は好きではありません
笹団子大好き～
> マミリンさん
おっ笹団子食べた事あるんですね。嬉しいです。私も卵でとじたカツどんは好きじゃないです。
タレカツ丼食べてみます？
タレカツ丼、美味しそうだなー。
前はコシヒカリ買ってたけど、お弁当になって、あきたこまちに変えました。
> ☆mina☆さん
あきたこまちも美味しいよね。東北と北海道の米はどれも美味しくなった。
タレカツ丼美味しいよ、シンプルだからカツで勝負だよ。
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